為適應高校后勤社會化改革,進一步提高我院飲食服務質(zhì)量和服務水平,更好地為廣大師生員工服務。經(jīng)研究決定,我院二、三餐廳將采取委托經(jīng)營的方式確定餐廳經(jīng)營者,面向社會公開招標,歡迎有意向且符合公告要求的單位前來報名?,F(xiàn)將有關(guān)事項公告如下。
一、餐廳概況簡介
1、餐廳地理位置
杭州蕭山科教園區(qū)規(guī)劃二路8號浙江同濟科技職業(yè)學院內(nèi)。
2、餐廳經(jīng)營面積及餐位數(shù)(以現(xiàn)場勘測為準)
(1)二餐廳經(jīng)營面積:2150平方米左右,916個餐位;
(2)三餐廳經(jīng)營面積:2150平方米左右,404個餐位,培訓餐廳1個13桌,雙桌包箱1個,單包箱5個(1大4?。?/p>
3、學院工作日就餐師生員工數(shù)4800人左右。
4、委托經(jīng)營期:二餐廳2.5年,三餐廳3.5年。
5、采用一卡通就餐。委托經(jīng)營管理費按合同約定結(jié)帳方式收取。
6、學院提供經(jīng)營場所、主要炊事設(shè)備、餐桌椅等(具體數(shù)量和完好狀況,以設(shè)施設(shè)備清單表和現(xiàn)場勘測為準)。其它設(shè)備、餐具由中標經(jīng)營方自理。
7、水、電、燃油、供氣收費按學校規(guī)定時間和標準交納。
二、經(jīng)營范圍
(1)在保證早點、大鍋菜、風味小吃和快餐的基礎(chǔ)上,為全院師生員工提供質(zhì)優(yōu)價廉、風味獨特、品種豐富、明碼標價的工作餐(工作日中午的職工餐可以是套餐或零售散打)。
(2)三餐廳還需承擔學院各部門客餐和培訓學員用餐的接待任務。
(3)本次招標,同一個投標單位只能中標一個餐廳。
三、受委托經(jīng)營方資格
1、在國內(nèi)注冊,具有獨立企業(yè)法人資格,能獨立承擔民事責任能力,符合從事餐飲經(jīng)營規(guī)定的企業(yè)。
2、公司注冊資金人民幣50萬元以上。
3、在以往餐飲經(jīng)營中無任何食品衛(wèi)生、消防、治安安全等方面的不良記錄,并有良好評價(遞交書面證明)。
4、具有有效餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、餐飲服務許可證、企業(yè)代碼、法人代表的身份證件。
5、遵紀守法,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂和學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及其他相關(guān)的規(guī)章制度。
6、本招標不接受以個人名義投標。
7、外地企業(yè)中標后要注冊駐地機構(gòu)。
四、報名時須提交的文件資料
1、介紹信或授權(quán)委托書、報名當事人(法定代表人或負責人)的身份證原件和復印件(加蓋公章)。
2、提供有效餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照(正本和副本)、稅務登記證、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼、法人代表的身份證件和國家權(quán)威部門頒發(fā)的相關(guān)證明文件(資質(zhì))等復印件(加蓋公章),原件備查。
3、公司(企業(yè))簡介。
4、每份標書500元,在購買標書時需繳納20000元(不記息)投標保證金。
五、時間、地點及聯(lián)系人安排
1、招標文件取得時間、地點
(1)2010年1月20日至1月26日(上午8:30-11: 00, 下午13:30-16:00;雙休日恕不接待)。
(2)凡擬參加本次招標項目的投標人,必須在1月26日之前到浙江同濟科技職業(yè)學院后勤服務中心(公司)學生公寓B樓007綜合辦公室登記,進行投標確認,否則屆時其投標將被拒絕。
2、受委托方報名、資格審查和招標文件領(lǐng)購時間同步進行。
3、投標截止時間:投標文件(正本、副本各壹份)及拷貝投標電子文件(自備U盤)應于2010年1月27日上午10:30之前遞交到后勤公司綜合辦公室。投標文件一律不予退還。
4、開標時間:2010年1月28日上午9:00左右(暫定,確切時間電話通知)
5、開標、詢標時間、地點:學院會議室(具體位置另行通知)
6、拷貝投標文件及投標確認聯(lián)系人:樂老師 林老師 聯(lián)系電話:0571-83863090
六、評標辦法
1、評標依據(jù):投標標書;詢標情況;考察情況。
2、由評標小組進行評議打分;按綜合評定,高分中標。
3、評分標準:技術(shù)標40%;商務標50%;考察10%;
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